参考文献一覧

書籍

・田中優子:芸者と遊び-日本的サロン文化の盛衰, 学研新書, 2007

・浅原須美:東京六花街-芸者さんに教わる和のこころ,ダイヤモンド社,2007

・浅原須美:お座敷遊び,光文社,2003

・浅原須美:夫婦で行く花街-花柳界入門,小学館,1998

・西尾久美子:舞妓の言葉,2012

・西尾久美子:京都花街の経営学,2007

・溝縁ひろし:京都五花街,光村推古書院株式会社,2010

・太田達,平竹耕三:京の花街-ひと・わざ・まち,日本評論社,2009

・藤村誠:新潟の花街,新潟日報事業者,2011

・新潟まち遺産の会:古町花街たてものマップ

・上村敏彦:東京-花街・粋な街,街と暮らし社,2008

・加藤政洋:京の花街物語,角川学芸出版,2009

・加藤政洋:花街 異空間の都市史,朝日新聞出版,2005

・建築フォーラム:現代の料亭・割烹建築, 学芸出版社, 1990.4

・小林信也:柳都新潟古町芸妓ものがたり, ダイヤモンド社, 2018.10

全国料理業生活衛生同業組合連合会和宴文化研究会編著「おもてなし学入門-和宴の文化と知識」,ダイヤモンド社,2007

その他

・古町花街たてものマップ(詳細はコチラ

 

 

 

 

 

リンク集

・東京花柳会情報舎 東京花柳界情報舎 (tokyo-geisha.com)